Mindener-Layen
Minden
Tussen Minden en Echternacherbrück strekt zich langs de Sauer meer dan een kilometer lang een warme en droge helling van schelpkalk uit. Hoge rotsen, "Layen", rijzen op aan de rand van de helling. De hele helling is terrasvormig aangelegd met lage, droge stenen muurtjes. Wilde orchideeën gedijen goed op deze waterdoorlatende, snel opwarmende bodems.
Vroeger verbouwden de monniken van de abdij van Echternach wijn in de Mindener Layen, maar pas in de jaren 1950 werd de wijnbouw hier opgegeven - tot een paar jaar geleden, toen er weer een kleine wijngaard werd aangeplant dankzij het initiatief van een plaatselijke burgemeester. Vandaag de dag is het mogelijk om tot 5 wijnstokken te sponsoren.
Tussen de wijngaard en de rivier de Sûre staat een sculptuur gemaakt van ongeveer 3000 oude wijnstokken op het fietspad van de Sûre: De Wijnpoort.
Onze tip:
Wandelroute nr. 68 van het natuurpark Zuid-Eifel leidt door de Mindener Layen.
